Descrizione
Birra ad alta fermentazione, chiara al farro, non filtrata non pastorizzata, rifermentata in bottiglia.
Ispirata alle blanches belga, è caratterizzata dall’uso di farro Tritticum Dicocco.
Tipico cereale del centro-Italia (usato già in epoca romana) e speziata con coriandolo, buccia d’arancia e miele.
INGREDIENTI
Acqua, malto d’orzo, farro (tritticum dicocco), luppolo, zucchero di canna, miele, semi di coriandolo, buccia d’arancia,lievito.
CARATTERISTICHE
alc 4,5% vol / °P 12,5 / IBU 20
Confezione da 12 bottiglie di vetro da 330 ml
