Descrizione

San Vito Chianti Docg
Vino pronto a bersi immediatamente ma che non disdegna una breve permanenza in cantina, colore rosso rubino, brillante; profumo fresco e fruttato; gusto armonico e piacevole.

TIPOLOGIA: Chianti DOCG
UVAGGIO: Sangiovese 100%
VENDEMMIA: Nel mese di Ottobre
VINIFICAZIONE: Vinificazione in rosso con macerazione sulle bucce di 8-10 e rimontaggi periodici giornalieri per vari giorni. La fermentazione malolattica si svolge subito dopo la fermentazione alcolica.
AFFINAMENTO: Maturazione in vasche di cemento e acciaio e successivo affinamento in bottiglia
CARATTERISTICHE ORGANILLETTICHE: Colore rosso rubino, brillante; profumo fresco e fruttato; gusto armonico e piacevole
ABBINAMENTI GASTRONOMICI: Adatto con i primi di carne e arrosti

Informazioni aggiuntive

Peso 1.20 kg
Dimensioni 7 × 29 cm
Regione

Brand