Torrente Locone

La nostra azienda nasce grazie alla volontà di mio padre Vincenzo, agronomo, che nel 1992 acquista il primo fondo nel Parco Naturale Fiume Ofanto, per sperimentare quelli che erano i dettami di agricoltura naturale e biologica. All’inizio non era così semplice parlare di “inerbimento controllato” alla facilità di uso dei pesticidi, di parsimonia delle risorse idriche, del non utilizzare insetticidi ma creare una biocenosi nei propri campi in cui gli insetti utili e dannosi convivono nella speranza di avere un raccolto soddisfacente. Era troppo rischioso e troppo folle da imporre queste idee agli amici agricoltori e colleghi. La volontà di mettersi in gioco per sperimentare questo tipo di agricoltura però era tanta e quando trovò un fondo ad alta biodiversità e molto fertile nel Parco Naturale del Fiume Ofanto, confinate con il torrente Locone, iniziò la sua avventura e quindi, della nostra azienda agricola.

Nel 2020 l’azienda viene selezionata nelle guide:
MERUM, GAMBERO ROSSO e SLOW FOOD tra i migliori oli Italiani.