Birrificio Il Mastio

Birra Mastio nasce dalla passione per la natura, per l’agricoltura e soprattutto per la birra.  Il birrificio prende il suo nome dalla torre principale del castello medioevale di Urbisaglia, centro storico e culturale della Regione Marche.

Il legame del birrificio al territorio è molto forte e si realizza coltivando l’orzo da birra biologico nei propri terreni dell’entroterra maceratese.

Dal 2017 iniziamo a produrre le nostre IGA, birre speciali con utilizzo di mosto d’uva delle migliori cantine marchigiane e mosto di birra prodotto con il nostro malto Pils BIO.

Alcune di queste birre fermentano e maturano in barrique per molti mesi dando una complessità aromatica unica nel suo genere.

Ogni sorso di birra, con il suo gusto ed i suoi profumi, è un viaggio nelle Marche e nelle sue tipicità: questa è per i fratelli Nabissi la Birra Artigianale.

Non filtrata e non pastorizzata.