Bio Agricola Ciccone

L’azienda Bio Agricola Ciccone, a conduzione familiare, è situata nella Sicilia sud orientale, incastonata nel panorama dei monti Iblei nei pressi della monumentale città di Noto, famosa città barocca caratterizzata da un territorio dalla natura pressochè incontaminata, divenuta nel 2002 patrimonio dell’umanità dall’Unesco.

L’azienda ha origini precedenti al 1950, venne fondata dal nonno degli attuali proprietari, Riccardo Ciccone, che la tramandó ai suoi figli e nipoti.

Nel 2006 viene presa la decisione di convertire l’azienda in un regime biologico garantito dall’ICEA (Istituto per la Certificazione Etica e Ambientale), cambiandone l’etica produttiva e culinaria. I’intento è perseguire l’ideale del mangiare sano per vivere meglio, scegliendo di mantenere le cultivar tradizionali nel rispetto delle tradizioni e i sapori originari della loro terra.

Peculiarità dei nostri frutti sono l’aromaticità consistente e il sapore particolarmente dolce, piacevoli effetti della forte esposizione al sole a cui sono soggetti i terreni, siti in posizione collinare nelle zone più alte e assolate dei monti Iblei.

La loro mission è diffondere uno stile alimentare sano, basato sull’assunzione di cibi naturali, non trattati e di qualità per il benessere e la salute dei nostri consumatori.